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玉米不能当饭吃,怎么成为了世界三大粮食作物之一?
2023-04-28 07:49

玉米可以当饭吃

先说一下世界三大粮食作物都有哪些,主要是指的小麦,稻谷以及玉米,这三种农作物被称为世界三大粮食作物。

玉米种植面积大、产量高之所以称小麦,稻谷以及玉米为三大粮食作物,主要指的是它们的种植面积大,产量高,并且受众人群也比较大。

玉米可以当饭吃也纠正一下:玉米是可以当饭吃的。比如说玉米可以磨成玉米面粉,加工成很多面食,比如馒头,面条等。另外玉米可以在其鲜嫩的时候煮熟食用,同样是一种美食。

感谢邀请/玉米可以粗粮细作,也可以做为出口主打贸易,还可以深加工饲料。

小麦起源于伊朗、伊拉克等国家。

早在公元前7000到前6000年,在土耳其、伊朗、巴勒斯坦、伊拉克、叙利亚、以色列就已广泛栽培小麦,两河流域是世界上最早栽培小麦的地区,中国是世界较早种植小麦的国家之一。

小麦是三大谷物之一,是一种在世界各地广泛种植的谷类作物,小麦的颖果是人类的主食之一,是新石器时代的人类对其野生祖先进行驯化的产物,栽培历史已有1万年以上。中亚的广大地区,曾在史前原始社会居民点上发掘出许多残留的实物,其中包括野生和栽培的小麦小穗、籽粒,炭化麦粒、麦穗和麦粒在硬泥上的印痕。

2021年全年全国粮食总产量68285万吨,比上年增加1336万吨,增长2.0%。其中,小麦总产1369.4万吨,播种面积23568.4千公顷,相比上年增产2.0%,平均亩产 387.37公斤。那么乌克兰小麦亩产是多少呢?有一个优势我国自叹不如!

从总产量上来看,中国第一,印度第二,俄罗斯第三,美国第四,加拿大第五,法国第六。中国和印度不仅是小麦产量最高的国家,也是水稻产量最高的国家。

俄罗斯是小麦出口头号大国,欧洲除了俄罗斯以外,小麦产量高的只有乌克兰了,每年能产2500-3000万吨小麦,是名副其实的“欧洲粮仓”。乌克兰一亩地小麦能产多少小麦呢?其实,和中国相比相差太远!

我国小麦,虽然平均产量只有387.37公斤,但是,在一些产区也有很多高产品种。例如,众信麦998平均亩产898.26公斤,打破了河南小麦最高亩产928.6公斤的记录;谷神麦19号最高亩产860.6公斤;山农28最高亩产856.9公斤;丰德存麦20最高亩产855.2公斤;烟农1212最高亩产840.70公斤并且连续6年11次,平均亩产达到800公斤以上;山农29最高亩产835.2公斤;烟农999最高亩产819.85公斤;山农30最高亩产828.7公斤等等。

乌克兰国土面积60.3万平方公里,其中农业用地面积达到70%以上,可耕种面积为3250万公顷,占其国土面积的一半以上,占欧洲耕地面积的27%。乌克兰耕地由沙质灰化土壤、盐碱地和大面积的黑土地构成,并且,第聂伯河贯穿其中,滋润了这片土地,为农业生产提供天然条件。

据资料显示,乌克兰产出的粮食能够养活全球4亿多人口,如果让其平稳发展,按目前乌克兰的生产能力,几年后乌克兰生产的粮食能够满足全球10亿人口的需求。

乌克兰小麦的产量这些年也是在稳步提高的,由原来的平均亩产450斤,增至目前的620斤。但和中国小麦亩产775斤相比,还是有一些差距的。

乌克兰的黑土面积虽然远远超过中国,但是单产却不如中国,这要得力于我国小麦种子研发和小麦产区的灌溉条件。我国的小麦产区不在东北,也就预示着不会“靠天吃饭”。主要分布于河北、山西、河南、山东、安徽、湖北、江苏、四川、陕西等,其中河南为我国小麦产量第一大省,约占全国小麦产量四分之一。这些地区旱了能浇水,完全不需要靠天吃饭。

但是,乌克兰目前是越来越缺水,灌溉设备老化,灌溉能力下降到只有60万公顷。并且,乌克兰每年的降水量也很少。就拿乌克兰东南部来说,年均降雨量只有300毫米,不能够满足小麦需求。而且,乌克兰只有30%的小麦可以通过灌溉来补充水分。所以,乌克兰要想利用其黑土优势,生产出更多的小麦,首先要解决缺水的问题。

我国小麦总体产量和单产虽然比较高,但是,农民却没有获得更多的利润。这些年化肥价格直线上涨,地租、机动费、种子、农药和人工等成本也不断攀升。加上每家的地块小且分散,不能够连片,给播种和收割带来不少附加成本。

乌克兰由于人口少,人均耕地面积大,大部分地区农业生产都是以农场经营模式为主,土地连片便于开展规模化、机械化生产。很多农场经营的农田面积超过2500公顷,其中大于500公顷的农场占比很大,非常适合发展规模化农业。另外,乌克兰的土地成本低,普及高科技农业后,粮食产量有望大幅度增长,这些优势要高于我国。

总之,中国和乌克兰小麦各有优势,我国种植面积和产量要远高于乌克兰,但是,平均下来,麦农的收入就要差很多了。这些年来,小麦价格一直稳定在1.2-1.35元左右,只有上一段时间达到过1.7元/斤。在目前,高投入的情况下,不提高单产是很难获得更高的利润了。

如果,按到农村收粮价格1.2元每斤来算,一亩地小麦能产1000多斤,有的可能会达到1500斤,一亩地小麦毛收入才有1000多块钱。去掉种子、化肥、农药、人工和机动费,所剩的利润并不多。所以,还是希望小麦专家多研发高产种子,大幅增加单产,农民才能获得更高利润。但,话又说回来,产量高了,价格有可能也降下来了?最后,祝愿国家越来越好,人民越来越富裕!

全文完,都看到这了,点个赞吧!感谢阅读。

乌克兰小麦亩产700斤,排世界第二。我国亩产800斤,排第一。

乌克兰小麦乌克兰这个国家,没有想象中的那么不堪。它的国土面积,居欧洲第二名,仅次于俄罗斯。

它面积约为60万平方公里,比法国、德国还要大。

更重要的是,它的面积都是黑土地。世界上最大的黑土地地带,位于东欧,约190万平方公里,而乌克兰正处其中。

虽然,黑土地地带达190万平方公里,但是由于气候条件等因素,并不一定都适合种植。

不过,非常令人震惊的是,乌克兰所有的土地都适合种植粮食。因此,乌克兰也有欧洲粮仓之称。

注释:我国东北也有广袤的黑土地。可惜我们的黑土地的自然肥力,只有乌克兰的30%。

即,单凭自然生长,我国的小麦亩产量只有乌克兰的1/3。

中国小麦我国地大物博,人口多,耕地少。但是,事实上,我国小麦的总产量世界第一,亩产量也世界第一。

在气候条件、土壤条件上,我们不占优势,甚至还有很大的劣势。

我们是怎么逆袭的呢?

首先是种子。

我国的经纬度跨越很大,每个地区条件都不一致。因此,每个地区都必须有适合自己地区种植的种子资源。

这一点上,我国走在了世界前列。

其次是种植条件。

除了先天的土壤因素,后天的施肥、灌溉也非常的重要。

我国化工产业发达,化肥产量世界第一。在肥料这一方面,可以说无出其右。

此外,我国历史以来,就特别重视水利设施的建设。现在基本上,可以做到自来水浇地。

因而,我国在种子资源、基础设施方面遥遥领先。

总结:

大自然赐予了乌克兰得天独厚的土地,上天也赐予了中国人民勤劳奋斗的优秀品质。

乌克兰是欧洲的粮仓,中国实现了14亿人的粮食自足。

我相信,人定胜天!

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